Joana Ferreira
31-07-2009, 20:01
Ingredientes:
20g de bolachas e amêndoa (mistura a gosto)
90g de margarina derretida
200g de chocolate branco
200g de queijo creme
90g de açúcar
200ml de natas
150g de framboesas
Preparação:
Rale as bolachas e as amêndoas, adicione a manteiga derretida e combine bem de forma a obter uma mistura dura.
Disponha esta mistura numa forma de mola de 20cm de diâmetro. Calque bem a mistura de forma a não ter buracos.
Derreta o chocolate em banho-maria, mexendo.
Numa tigela, bata o queijo, com o açúcar e as natas até obter uma mistura suave.
Adicione as framboesas e o chocolate e com a ajuda de uma espátula misture fazendo "esses".
Verta o preparado para dentro da forma, alise bem e leve ao frigorífico no mínimo 4 horas.
20g de bolachas e amêndoa (mistura a gosto)
90g de margarina derretida
200g de chocolate branco
200g de queijo creme
90g de açúcar
200ml de natas
150g de framboesas
Preparação:
Rale as bolachas e as amêndoas, adicione a manteiga derretida e combine bem de forma a obter uma mistura dura.
Disponha esta mistura numa forma de mola de 20cm de diâmetro. Calque bem a mistura de forma a não ter buracos.
Derreta o chocolate em banho-maria, mexendo.
Numa tigela, bata o queijo, com o açúcar e as natas até obter uma mistura suave.
Adicione as framboesas e o chocolate e com a ajuda de uma espátula misture fazendo "esses".
Verta o preparado para dentro da forma, alise bem e leve ao frigorífico no mínimo 4 horas.