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Vizualizar Versão Completa : Mousse de Laranja


Joana Ferreira
15-11-2009, 14:28
Ingredientes:

1 pacote de natas
1 Lata de leite condensado
3 laranjas medias
6 f olhas de gelatina incolor
3 ovos
hortelã


Preparação:

Lave bem as laranjas; de seguida raspe as laranjas e reserve a raspa das laranjas à parte.
Numa taça pirex, coloque o leite condensado, o sumo das laranjas e misture; de seguida acrescente as raspas e as folhas de gelatina, ja disolvidas.
À parte bata as claras em castelo e as natas em ponto de chantilly e envolva no preparado.
coloque em taças individuais e decore com hortelã.
depois de 30m no frigorifico delicie-se.