TIT@
23-08-2009, 07:54
Areias de soja
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Ingredientes:
- 150g de leite condensado de soja
- 60g de farinha de trigo integral
- 50g de farinha de trigo
- 50g de manteiga vegetal
- 50g de miolo de amêndoa torrado e triturado
- 1 colher (café) de baunilha
- açúcar
Preparação:
Coloque o leite condensado de soja numa tigela. Junte-lhe as farinhas, a manteiga à temperatura ambiente, a amêndoa e a baunilha. Amasse bem e deixe repousar no frigorífico por 15 minutos. Ligue o forno a 180ºC. Unte um tabuleiro com manteiga vegetal e polvilhe-o com farinha. Corte a massa em pedacinhos e molde bolinhas. Coloque-as sobre o tabuleiro e leve-o a meio do forno, já quente, para cozerem durante cerca de 12 minutos. Retire-as do forno e passe-as, ainda quentes, por açúcar. Sirva.
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Ingredientes:
- 150g de leite condensado de soja
- 60g de farinha de trigo integral
- 50g de farinha de trigo
- 50g de manteiga vegetal
- 50g de miolo de amêndoa torrado e triturado
- 1 colher (café) de baunilha
- açúcar
Preparação:
Coloque o leite condensado de soja numa tigela. Junte-lhe as farinhas, a manteiga à temperatura ambiente, a amêndoa e a baunilha. Amasse bem e deixe repousar no frigorífico por 15 minutos. Ligue o forno a 180ºC. Unte um tabuleiro com manteiga vegetal e polvilhe-o com farinha. Corte a massa em pedacinhos e molde bolinhas. Coloque-as sobre o tabuleiro e leve-o a meio do forno, já quente, para cozerem durante cerca de 12 minutos. Retire-as do forno e passe-as, ainda quentes, por açúcar. Sirva.